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山好きなへっぽこ歳の差夫婦が通りますよ。(ただいまお山に行くペースが著しく低下中)
by mumaro_2
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"WD-Lazycat1" Skin by
Animal Skin
ありがとうございました。



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商い中・・・ だけど、明日から閉店ガラガラ。




・・・って、本当に「閉店」するわけではありませんよ。

オットと私が今日でお店から抜けて、

これから大将と女将が二人で切り盛りしていくので、

その準備も兼ねて、6日から10日の間、

遅いお正月休みをいただくのです。






今日で、お店に出るのが最後だったオットと私。

いろんなお客様に会えて、お話できて、とても良い日でありました。

最後ということで、「じゃあ今日行かなきゃ!」と

遠くから来て下さった常連さんも・・・(;∀;)

感  激  ! !

なんと、その方の現在のお住まいが、私の地元だということも判明。

びっくり、そして勝手に親近感。

いろんな偶然があるものですねぇ・・・。






いつものお客様も、はじめてのお客様も、

ご来店頂き、本当にありがとうございました。

これまで9年間、両親と共に、時には両親に代わって

蕎麦屋の仕事をして参りました。

至らない点も多々あったかと思いますが、

本当にあたたかいお客様ばかりで、

こちらが逆に教えて頂いたこともたくさんありました。

本当にありがとうございます。

お礼をいくら言っても足りないくらいです。

そんな、お客様のために  身麻呂は今後も変わらず、

そしてオットと私は新たな地で、精一杯頑張っていきます・・・!!






そう、そう。改めて思ったのですよ。

繁盛店にしたい、というよりも

“お客様に愛される”お店を目指したいのです。

美味しいのは当たり前で、

居心地がよくて、ふらっと立ち寄りたくなる気軽さがあって。

ごはんを食べにどこかへ行こう、ではなくて

「あのお店に行こう」 と思って来ていただけるような。






(´・ω・`)それ難しいだろ、 って?

まぁ、 も、目標は高く!ですよ。





今後とも、身麻呂を

そして私たちの新店も、

どうぞよろしくお願いします。





※しつこいようですが、改めて。

今月から身麻呂の定休日は毎週火・水になります。

営業時間は11~14時。

時には臨時休業もあるかもしれないのでご注意下さいませ・・・。





※私たちの新店について

今年4月、長野県の飯島町で小さな手打ち蕎麦の店を開く予定です。

これから職人さんの力を借りながら、そして自分たちの手でも頑張って

空き家をリノベーションしていきます。

このブログはいずれお引越しする予定なのですが、

・・・どうしようかな。まだもう少しはここでぼちぼち綴っていきます。





今後ともよろしくお願いします。






Mr.Children/雨のち晴れ

お友達が口ずさんでいて久々に聴きたくなった一曲。

もうちょっと~ もうちょっと が~んばって み~る~か~ら~~~ぁ













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